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Lista de Escuelas de gastronomia en....
Perù
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Universidad san ignacio de Loyola La Carrera de Arte Culinario de la USIL forma profesionales que dominen las técnicas culinarias nacionales e internacionales de vanguardia. A su vez, serán capaces de liderar, motivar y guiar a sus colaboradores con valores éticos y morales; así como administrar de manera rentable la producción de alimentos, teniendo en cuenta la responsabilidad social y demostrando el conocimiento necesario para asegurar una experiencia culinaria que satisfaga los estándares del público objetivo, preparando alimentos deliciosos, nutritivos, con altos estándares sanitarios y de calidad. Asimismo, podrán acceder a ofertas laborales locales e internacionales, puesto que manejarán una operación con un nivel de inglés adecuado, estando capacitados para crear recetas, propuestas de eventos, cartas y maridajes perfectos. |
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Universidad san ignacio de Loyola |
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| E-mail: | admision@usil.edu.pe | ||
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LE GRAND GOURMET es una Institución Educativa Especializada en Gastronomía, que ha asumido el gran compromiso de formar los mejores Chefs del Perú, a fin de que por su eficiencia y calidad se desarrollen de manera exitosa y sean reconocidos tanto en el ámbito Nacional como Internacional . Asimismo, le brinda la oportunidad de ingresar al fascinante mundo de la gastronomía, mediante el empleo de una metodología eminentemente práctica, permitiendo que los alumnos orientados profesionalmente por nuestra plana de Chefs Instructores de Primer Nivel, desarrollen las recetas con mucha técnica, facilidad y rapidez. |
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LE GRAND GOURMET |
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| E-mail: | informes@legrandgourmet.com | ||
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Le Cordon Bleu Perù En LE CORDON BLEU PERÚ contamos con la más moderna infraestructura y tecnología para garantizar la formación de nuestros alumnos con estándares internacionales, porque nuestra metodología exige -desde el primer día de clases- las buenas prácticas de manipulación de alimentos, además, las técnicas empleadas son de uso y aplicación mundial, por ello, al término de la carrera les otorgamos la Certificación de la carrera correspondiente a nombre de la Nación y el Diploma Internacional de LA FONDATION LE CORDON BLEU con validez y reconocimiento a nivel mundial, este Diploma Internacional es universal porque se emite desde Ámsterdam para todas las escuelas LE CORDON BLEU del mundo. |
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Le Cordon Bleu Perù |
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| E-mail: | informes@cordonbleu.edu.pe | ||
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Escuela de Direccion Hotelera, Alta Cocina y Aviaciòn Comercial
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Escuela de Direccion Hotelera, Alta Cocina y Aviaciòn Comercial |
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| E-mail: | iperez@columbia.edu.pe | ||
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Professional Chef Gastronomía y Arte Culinario Nuestra Gastronomía es conocida mundialmente por su calidad y excelente sabor que satisfacen los más exigentes y exquisitos paladares del mundo. Es por eso que te capacitaremos para ingresar al maravilloso mundo de la gastronomía, obteniendo conocimientos de alta cocina y técnicas innovadoras. |
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Professional Chef Gastronomía y Arte Culinario |
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| E-mail: | informes@professional.sendfree.com | ||
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Gastrotur Perù - Instituto de educacion superior tecnologico privado Esta es la carrera profesional técnica más completa del universo gastronómico mundial. La preparación integral de nuestros estudiantes, una vez egresados, les permite rápidamente asumir posiciones de liderazgo en cualquier empresa gastronómica a nivel internacional. Un egresado de Gastrotur Perú de ésta especialidad es un experto en Técnicas Culinarias, Técnicas de Pastelería, Nutrición y Dietética, y está capacitado para crear, organizar, dirigir, planificar y controlar todo tipo de empresas del área gastronómica. Los egresados de Gastrotur Perú están entrenados para la investigación, el desarrollo y administración de proyectos gastronómicos y con los conocimientos, aptitudes y habilidades para desempeñarse con solvencia en cualquier parte del mundo. Al término de su carrera estarán en capacidad de dedicase a la investigación gastronómica, continuar estudios en una universidad, estar aptos para prepararse metodológicamente para la docencia. Dirigir, administrar y controlar una empresa de Alimentos y Bebidas o formar su propia empresa gastronómica o vender franquicias y desempeñarse eficientemente como chef en cualquier cocina del mundo. |
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Gastrotur Perù |
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| E-mail: | informes@gastroturperu.edu.pe | ||
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